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【金秋果香齐鲁行】之四:走进听音乐喝牛奶的苹果园   

2012-10-21 20:33:21|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  听说过海南澄迈一种喂牛奶、听音乐长大的养生猪,在首都卖得很火,但给植物喂牛奶放音乐还闻所未闻。这次【金秋果香齐鲁行】第四站就是到栖霞市万亩果园寻芳,在一家有机食品耕作和加工企业,我们就见到了这种神奇的生产工艺,亲手采摘佳果并品味了其中的奥妙。感悟到栖霞苹果真的是名不虚传、傲视群雄。
  

  所谓的有机苹果就是有机食品之一种, 这里所说的“有机”不是化学上的概念——分子中含有碳元素——而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品就是指按照这种方式生产和加工的,产品符合国际或国家有机食品要求和标准,并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

坚持有机苹果这种理念的栖霞博士达农化有限责任公司总经理张朋义,在他们的目前栖霞市唯一一家由农业部认定的生产有机苹果的公司果园里,亲自给我们介绍讲解他们的创举,除了具有得天独厚的地理环境外,公司还供给有机肥料、生物农药,采用专业的套袋模式,先进的管理方法,此外,还大力发展苹果文化,在示范园内采取地面种草等方式,并且每天早上六点到八点开始播放佛教或道教音乐。据介绍,公司正在全国各地征集苹果生产基地,计划在三年内征集1000个基地,目前现在基地面积达130多亩,征集计划也在北京等一线城市展开。
  
  我们走在绿茵笼罩的观光架下,聆听着动听的音乐,自动喷灌机喷洒着雨雾飘散过来,空气中弥漫着淡淡的清香,是否加了牛奶倒无法判断。一些美女看到苹果林里绿荫如毯,情不自禁地跑进去踏舞起来。
  

为什么会产生这样走精品高端路线的企业和产品,这要从栖霞的地理环境和产业格局说起。
  
  栖霞市位于胶东半岛中部,地处东经120°33′38″~121°15′56″,北纬37°05′03″~37°32′44″之间,北临蓬莱、龙口两市,西靠招远市,南与莱阳、海阳两市临界,东接牟平、福山两区,辖区总面积2016.02平方公里。栖霞市属低山丘陵地区,辖区内有山地、丘陵、平原三大地质类型。其中山地占72.1%,丘陵占21.8%,平原仅占6.1%,素有“六山一水三分田”之说。  
   栖霞市境内高山层叠,地势起伏较大,切割较深,丘陵连绵,大小山头2500余座。以东部的牙山和西部的艾山两大山系构成境内的地形脊背,平均海拔178.72m,是胶东地区海拔最高的县级市,素有“胶东屋脊”之称。 

栖霞市下辖12个镇,3个街道办事处,1个经济开发区,共计953个行政村,966个自然村,62.7万人,平均人口密度为每平方公里311人。全市农村劳动力27.22万人,占农村总人口的42.4%。全市林业用地面积161.2万亩,森林覆盖率达到53.1%,其中经济林90.3万亩。经济林中苹果栽培面积达到了66万亩,占全市耕地总面积的 80%以上。近几年在上级林业部门的大力支持下,在栖霞市委、市政府的正确领导下,围绕“生态立市”发展战略,立足山区优势,以果业为突破口,大力调整产业结构,使经济林产业得到了较大发展,在苹果、核桃、板栗等果业方面取得了长足的发展,其中苹果栽培面积、单产、总产、品质、管理、效益等六个方面均居全国第一。

当地朋友介绍道,常说“烟台苹果莱阳梨”,实际作为烟台所管辖县级市的栖霞,苹果产业占烟台全市的2/3强。如何寻找苹果更好的发展出路是摆在各个相关企业和农户面前的大问题,所以会产生博士达农化有限责任公司这样的企业和总经理张朋义这样的经营者。但更有一大批针对大众群体的种植园,正在大力发展以民俗农家乐为主题的旅游观光景点,随着外地游客越来越多,各种农业产业化的方式都会形成规模,带来丰厚的回报。
  

栖霞城乡,到处是收获、收购与运输苹果的场景。我们还参观了为世界各地的客户提供高品质的水果蔬菜及深加工产品的企业——设在栖霞市经济开发区的烟台泉源食品有限公司。公司成立于2003年,是集优质果品种植、贮藏、加工与销售于一体的综合性企业。公司建有20000吨果蔬气调保鲜库和15000吨冷风保鲜库,总储存规模达到35000吨。引进意大利、德国高科技先进设备,果蔬储存技术达到国际先进水平。看到他们的口号是“打造中国苹果第一品牌”、“中国苹果从这里走向世界”,真是气壮山河,胸怀大志!
  

在栖霞往返参观的路上,漫山遍野红粉点点,水库四周果香飘散,苹果已与栖霞人民结下了不解之缘。
  这正是:
 
  烟台苹果数栖霞,
  满目秋光映岸崖。
  但使果珍飞化外,
  人间极品看奇葩。

【金秋果香齐鲁行】之四:走进听音乐喝牛奶的苹果园 - 黎家美沙酮 - 黎家印象

 

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